La junta va a ser en la Plaza Pedro de Valdivia a las 10:30 AM.

Confirmen su asistencia aqui: http://www.facebook.com/event.php?eid=122773467746871&ref=mf

Y aqui les dejo un video de la primera junta: http://www.facebook.com/video/video.php?v=1454903930257&subj=1336059566

Pan: Es la mejor fuente de hidratos de carbono y de vitaminas. Se considera un alimento insustituible en la alimentación de los deportistas. El pan integral es el más adecuado para nosotros y además se puede aumentar su valor en proteínas, vitaminas y minerales, si contienen distintos tipos de cereales o si se mezcla con semillas de girasol, soja o sésamo que podremos encontrarlas en un supermercado ya realizadas.

Patatas: Es una alimento fácilmente digerible y saciador. Se recomienda consumirlas hervidas con piel y poca agua. Si su preparación requiere grasa, por ejemplo fritas, salteadas o en tortilla, no son recomendables.

Pasta: Las pastas integrales presentan un alto contenido en carbohidratos, vitaminas y minerales. Son un alimento de elección para los deportistas. La pasta integral (espaguetis, macarrones…) tienen el mismo sabor que las no integrales (que solemos consumir normalmente) y podremos encontrarla con la misma facilidad en los supermercados.

Gallletas y pastelería: Son fuente de hidratos de carbono y grasas. Son adecuadas para tomar entre comidas principales. Si queremos llevar una vida sana como buen deportista tenemos que mentalizarnos de que las galletas, pastas, pasteles rellenos de crema o nata, se deben evitar durante los entrenamientos y las pruebas, debido a su alto contenido en grasas.

Verduras: Son indispensable en la dieta de los deportistas, por su riqueza en vitaminas, minerales y fibra. Se deben elegir verduras frescas o ultracongeladas.

Legumbres: Son ricas en proteínas, lípidos e hidratos de carbono, además de en vitaminas y minerales. Su digestibilidad mejora mucho con una buena masticación. No están recomendadas en momentos anteriores al deporte ya que son muy flatulentas y podría ocasionar problemas intestinales o indigestión.

Fruta: Son una fuente esencial de vitaminas y minerales. Sacian rápidamente la sed por su alto contenido en agua. Se aconseja tomar en la práctica deportiva de larga duración. Siempre es aconsejable llevar una fruta fresca para tomar antes, durante o al finalizar nuestro entrenamiento.

Azúcar Blanco: Es sacarosa y tiene un alto poder edulcorante, aporta energía de una manera muy rápida pero su rapidez de metabolización puede ocasionar la aparición de hipoglucemias. Es conveniente sustituirlo por azúcar moreno de caña o por fructosa.

Fructosa: Está presente en muchas frutas, tiene un alto poder edulcorante. Normalmente se emplea en las dietas para diabéticos por su menor índice glucémico, aunque como deportistas también es importante que no nos falte.

Edulcorantes Artificiales: Sacarina, ciclamato y aspartamo, no contienen carbohidratos ni energía por lo que será más aconsejable usar azúcar.

Miel: Es una mezcla de glucosa, fructosa, minerales y sustancias aromáticas. Los glúcidos que la componen son de absorción rápida, por lo que se aconseja tomar en pequeñas dosis, zumos endulzados con miel, rebanadas de pan con miel, etc. Un truco es que la miel actúa como una inyección de energía si lo tomamos unos 30 minutos antes de nuestro entrenamiento.

Frutos Secos: Aportan proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos. Constituyen un alimento de alto valor nutritivo. Son muy aconsejables y se pueden tomar crudos o tostados.

Chocolate: Rico en grasas y azúcares, aporta mucha energía y se digiere muy bien.

Leche: Aporta vitaminas, minerales como el calcio y el fósforo, proteínas, ácido fólico, etc. Es un alimento imprescindible en la dieta del deportista y puede ser tomado en cualquiera de sus formas. Se recomienda tomarla en pequeñas cantidades y se puede acompañar de galletas, pan, alguna tostada o en batidos de frutas.

Cereales: Procedentes de maíz, arroz, avena, trigo, etc. Constituyen una dieta altamente energética y completa en el aspecto nutricional. Tienen un alto contenido en vitaminas y minerales, además de hidratos de carbono, grasas y proteínas.

Germen de cereales: Tiene un elevado valor nutritivo y aseguran un aporte adecuado de potasio-magnesio-vitamina E. El germen de trigo es un aderezo para ensaladas y legumbres.

Arroz: Es preferible elegir el arroz integral que el refinado, constituye una fuente muy importante de hidratos de carbono de absorción lenta y posee una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y fibra.

Carne: Contienen proteínas de alto valor biológico, vitaminas, etc. Intentaremos evitar los embutidos grasos, rebozados, tocino o ahumados.

Pescado: Alimento rico en proteínas y fácilmente digerible. Las sardinas y el atún en aceite, por ejemplo, tienen gran cantidad de proteínas y lípidos, en su composición. Es aconsejable evitar consumir pescados grasos, conservas, formas rebozadas, empanadas o fritas.

Huevos: Son un alimento con un alto valor proteico y de fácil digestión. No tienen casi carbohidratos pero sí son ricos en lípidos. Evitaremos los huevos crudos, ensalada de huevos y mayonesa.

Cuando sudamos regulamos la temperatura del cuerpo, o sea, lo mantenemos a una temperatura adecuada. Si no enfriáramos así nuestro cuerpo, la temperatura seguiría subiendo hasta el punto de literalmente quemarnos por dentro. Y no, no me refiero a combustión espontánea, sino a daños permanentes por sobrecalentamiento de los órganos.

El problema aquí es que para reducir la temperatura, nuestro cuerpo manda más sangre hacia la piel para que se enfríe, y esta sangre sale de los músculos y es por eso que cuando sentimos mucho calor rendimos menos.

El sudor no es sólo agua, es en su mayoría agua (99%) pero el restante es una mezcla de electrolitos, principalmente sodio (sal), potasio, magnesio, calcio, hierro, cobre, zinc, aminoácidos y algunas vitaminas solubles en agua (vit. A por ejemplo).

Los electrolitos son minerales que conducen la electricidad en nuestro cuerpo y son los que permiten un balance en nuestras células. Un correcto balance de electrolitos permite que los impulsos del cerebro lleguen correctamente a los músculos y así, éstos se contraigan y extiendan, saltemos del suelo, apoyemos las manos y hagamos un bonito monkey sobre una mesa.

Hay quienes sudan más, y hay quienes sudan menos, esto se debe a las características de cada organismo, por ejemplo a la cantidad de grasa corporal, a qué tan hidratados estemos y sobretodo a nuestras hormonas, pero es indiscutible que si entrenamos en un bello día de verano, con el cielo despejado y 35° a la sombra, es decir, un día caliente, sudaremos más, esto es porque nuestro cuerpo tiene que evaporar más agua para regular la temperatura, y en ambientes calientes podemos llegar a evaporar hasta 3 litros de agua por hora!!!

Es entonces cuando me da sed? No. La sed probablemente llegue hasta después, ya que el reflejo de sed (esa sequedad en la boca, la lengua de fuera y la necesidad insaciable de tomar agua) se presenta hasta que nuestro cerebro detecta que estamos deshidratados, y es por eso que tenemos que anticiparnos a la sed para mantener una buena hidratación. Si permitimos que nos dé sed, y aún así seguimos entrenando, entraremos en un estado de desbalance electrolítico llamado deshidratación.

Qué sucede cuando me deshidrato?

Deshidratarse significa perder agua, esta agua sale primero de la sangre y luego de los órganos y músculos, lo que origina que la sangre sea más espesa y esto provoca que:
La sangre no pueda llevar suficiente oxígeno a los músculos lo que reduce el rendimiento
Llega menos oxígeno al hígado, lo que provoca que éste descomponga más lentamente el ácido láctico, haciendo que llegue antes el cansancio.
Llega menos oxígeno al cerebro, disminuyendo la concentración y la coordinación (mareos).
Se reduce la cantidad de sangre que se manda a la piel, o sea, se reduce la cantidad de calor que se manda hacia fuera, aumentando la temperatura de los órganos internos, lo que disminuye nuestro rendimiento y en casos graves, puede provocar daños irreparables (que no, no me refiero a combustión espontánea).

Entonces, si me da sed, debo dejar de entrenar?

NO! Claro que no!! Quién hace estas preguntas? Si no me le adelanté a la sed y ya me dio, entonces es momento de tomar un agradable descanso a la sombra y tomar un poco de agua (la cantidad de un vaso o dos está bien).

El gatorade es mejor que el agua? así anuncian en la tv, entonces… debo cambiar mi botella de agua por una de gatorade?
Primero, deja de ver tanta televisión, ese tiempo podrías utilizarlo para practicar tus precisiones, y no, no DEBES cambiar tu botella de agua por una de gatorade. Es recomendable rehidratarnos con bebidas isotónicas (gatorade, powerade, pedialyte, etc) sólo si el ejercicio fue intenso, con sudoración intensa y con una duración de más de una hora. Si nuestra sesión de entrenamiento dura menos de una hora, hay que reorganizarnos para entrenar más tiempo, y con tomar agua será suficiente, los electrolitos que pierdes los recuperarás cuando vuelvas a comer.

Qué es una bebida isotónica?

Es una bebida con una concentración determinada de sales que favorece la rehidratación, podrías abrir otra ventana del explorador y buscar en google o wikipedia…

Entonces cuánta agua debo tomar?

Bien, una buena pregunta! Si sentimos que estamos sudando pero no vemos las gotas de sudor en nuestra piel, estamos evaporando relativamente poco, osea, de .5 a 1 litro de agua por hora; en cambio, si podemos ver el sudor escurrir por nuestra frente, axilas, pecho, espalda, nariz, etc. Estamos evaporando de 1 a 3 litros de agua por hora! Hagan cuentas, si nuestro entrenamiento de los fines de semana dura aprox. 2 horas, podemos haber evaporado hasta SEIS LITROS!!!! Y si no los estamos reponiendo podemos meternos en serios problemas (NO! Que no hay combustión espontánea!).

Una buena forma de saber cuánto es cuánto, es pesarnos antes y después de entrenar (sin haber tomado agua en el inter) y lo que perdemos de peso es el agua que perdimos, y esa es la cantidad de agua que tenemos que tomar (recuerden que 1Kg = 1Litro).

Perdí 2 kilos, debo tomar el agua a sorbos o empacarme mis 2 litros de una sola vez?
No, NO es mejor tomar toda el agua de un jalón, y tampoco en mini tragos. Lo mejor es tomar esa agua constantemente en periodos de 15 a 20 min, y la cantidad de 1 a 2 vasos aproximadamente por vez.

Da igual tomar agua sola que refrescos, jugo o aguas de sabores artificiales?

No. Punto.
Los refrescos, aguas y jugos azucarados o endulzados no favorecen una correcta hidratación ya que de hecho requerimos más agua para poder procesar estos azúcares que sólo significan calorías vacías* y más sed (además de una molesta sensación en la lengua y detrás de la garganta). Por más que así lo sienta nuestra alma, es mejor tomar agua sola que estas aguas de sabor (yobi).

Pero las bebidas energéticas si?

Tampoco. Las bebidas energéticas (Go Fast! o redbull, monster, hype, etc) NO SON BEBIDAS REHIDRATANTES, de hecho, por su composición, son diuréticas, lo que significa: deshidratantes. Estas bebidas tienen otra función que no tiene nada que ver con la de reponer el agua y electrolitos que hemos perdido al sudar.

Qué más puedo hacer?

Refrescar el cuello, nuca y cabeza con un poco de agua ayudará a bajar la temperatura de nuestro cuerpo, además de hacer que nos sintamos mucho mejor, y que al reducir nuestra temperatura, haya más sangre disponible para los músculos y así, poder seguir entrenando esos monkeys, SALTA!

Conclusión

Una correcta hidratación mantendrá nuestra temperatura corporal y balance electrolítico en niveles adecuados, lo que hará que nuestro desempeño sea el máximo y saquemos el máximo provecho de nuestra sesión de entrenamiento.

Para lograr esto debemos acordarnos siempre de llevar con nosotros nuestra botella de agua, además de haber tomado medio litro de agua unos 20 min. antes de empezar a entrenar.

Fuente

Y como ha empezado? Bueno, primero investigue donde podria entrenar parkour, y he descubierto que en la Plaza Pedro de Valdivia, ahi traceurs que enseñan, y como el parkour no es algo lucrativo, enseñan gratis.

El sabado 24 sera el primer dia que ire a la plaza, y espero que alla alguien para empezar mis primeros pasos de traceur.

Pero quizas antes de empezar todo eso, era tener los complementos para hacerlos, y empeze por comprarme unas buenas zapatillas para que sea mas facil practicar parkour. He decidido comprarme las zapatillas “Nike Drat”. ME he comprado estas zapatillas, por dos razones; primera, en foros de parkour, son las que mas recomiendan para comenzar a entrenar parkour, y segunda, es que son muy economicas.

Mis zapatillas, Nike Drat

Y aunque creo que todavia no estoy capacitado, para hacer esto, recomiendo estas zapatillas, porque aunque aun no entreno parkour, estuve haciendo algunos saltos, y la verdad es que tiene muy buena amortiguacion, y buena buena adherencia.

Y ahora solo queda esperar el proximo sabado para ir ,quizas, a mi primer entrenamiento de parkour, el cual espero con ancias.

En un tiempo mas me gustaria presentarles fotos o videos, sobre lo que ire aprendiendo de parkour.

Y bueno, luego les contare mas.